Unsere Weinpressen setzen Trends.
Pneumatische Weinpressen haben sich im modernen, qualitativen Weinbau dank vieler Vorteile durchgesetzt. Winzer schätzen die besonders schonende Traubenverarbeitung und daraus resultierend die hohe Most- und Weinqualität. Mit den präzisen Steuerungsmöglichkeiten der Pressintervalle einer WOTTLE Weinpresse und zahlreichen Zusatzoptionen können Winzer*innen immer ideal auf sich ändernde Rahmenbedingungen reagieren. Einfach bedienbar, äußerst langlebig und ständig erweiterbar bietet eine WOTTLE Weinpresse alle Voraussetzungen für eine lange, erfolgreiche Partnerschaft mit den Winzer*innen!
Handwerk mit Werten
Unsere Weinpressen sind das Ergebnis aus Erfahrung, smarter Innovation und höchsten Ansprüchen an Material und Umsetzung. Und die sieht man – beispielsweise an jeder Schweißnaht.
Weshalb nur eine WOTTLE eine WOTTLE ist
Viele Qualitätsmerkmale unserer Weinpressen sind auf den ersten Blick erkennbar, andere sind im Inneren versteckt. Aber die wahren Werte einer Weinpresse von WOTTLE erlebt man erst bei der Arbeit so richtig. Und das dank der hochwertigen Ausführung über Jahrzehnte!
Praktisches Design
In einer WOTTLE Weinpresse stecken über hundert Jahre Erfahrung im Pressenbau: Durchgehende Schweissnähte und die große Füllöffnung vereinfachen die Reinigung, massive Bauelemente aus Edelstahl sehen bei entsprechender Pflege noch nach langen Jahren wie neu aus. Die großen Siebflächen erhöhen die Pressgeschwindigkeit und sind dank Zentralspangen-Technik schnell und einfach herauszunehmen.
Wartungsfreies Innenleben
Hinter den Schwingtüren der Technikeinheit sind alle Bauteile wie Motor, Steuerung, Sicherungskasten usw. leicht erreichbar. Qualitätsprodukte namhafter Hersteller überzeugen mit problemlosem Betrieb und sicherer Ersatzteilversorgung. Der kettenfreie Getriebemotor lässt Wartungsarbeiten wie das Nachspannen ebenso wie Schmiermittel und damit das Risiko von Verunreinigungen in der Saftwanne entfallen.
Intelligente Steuerung
Im Standard verfügen WOTTLE Weinpressen über ein 4,3“ Touch-Panel für intuitive Bedienung. Fünf eingestellte und weitere 15 konfigurierbare Pressprogramme mit bis zu 24 Zyklen und zwei Korbpositionen erlauben die Feinjustierung der Pressphasen auf Rebsorte, Jahrgang und Zielprodukt. Die Smart-Variante bietet mit einem 10“ Touch-Panel Display noch mehr Möglichkeiten wie Fernwartung und Smartphone-Kommunikation.
Optionales Zusatzprogramm
Sensoren für Temperatur im Presskorb, Trauben-Restfeuchte und pH-Werte erlauben eine noch gezieltere Mostfraktionierung. Der Auto-Stopp verhindert ein Überlaufen der Saftwanne, die Pumpensteuerung pumpt automatisch ab. Über einen Doppelmantel kann die Temperaturregulierung der Maische erfolgen. Zentrale Funktionen der Presse sind über eine Fernbedienung oder das Smartphone steuerbar, sodass Pressdurchläufe autonom stattfinden können.
Kürzere Presszeiten
Dem Trend zu schnellerer Reife und höheren Verarbeitungsmengen begegnet WOTTLE mit kürzeren Presszeiten: So sind bis zu sechs Durchläufe pro Tag erreichbar! Dank schnellerer Reinigung der passgenauen Weinpressen-Membran und geschlossener Saftablauffläche, die ebenso wie die EInschauben-Fixierung der Zentralspangen das Festpressen von Traubenresten und Kernen verhindert. Großvolumige Saftkanäle bringen rückstaufreien Abfluss.
Ideale Ausführung
Aus der intensiven Beschäftigung mit den Anforderungen der Winzer*innen entstanden bei WOTTLE Best-of-Practice-Weinpressen in unterschiedlichen Größenklassen (500 bis 6000 L). Diese sind standardmäßig so konstruiert, dass sie die typischen Produktionsanforderungen ideal erfüllen. Weinpressen der Größen 7500 bis 10.000 L werden individuell gefertigt. Bei Bedarf können aber auch Standardpressen individualisiert werden, sodass die Presse kompromisslos alle Ansprüche erfüllt!
Aus einer Hand
Wir liefern die passenden Technologiekonzepte ab Einbringung der Ernte bis hin zur gesamten Kellereiplanung.
Hohe Ausfallsicherheit
24/7 Notfallservice in der Erntezeit, präventive Instandhaltung, komfortabler Wartungsvertrag - eine WOTTLE bringt Sorgenfreiheit in den Keller.
Partnerschaftliches Miteinander
Die Anforderungen können sich ändern. Den Umstieg auf eine neue Presse unterstützen wir nach Möglichkeit mit dem Ankauf Ihres bestehenden Modells.
Früherkennung
Wir tauschen uns regelmäßig mit führenden Expert*innen aus und unterstützen Sie bei der Entwicklung Ihrer Kellereitechnik.
Prüfe, wer sich (fast) ewig bindet!
In unseren Weinpressen-Broschüren legen wir Ihnen alle Details offen. Noch lieber beraten wir Sie aber persönlich, um alle Ihre Fragen zu beantworten! In unserem Schauraum in Poysdorf, telefonisch oder auch bei Ihnen vor Ort. Schließlich geht es um Ihr Ja-Wort zu einer glücklichen Beziehung für viele Jahre.
Eine Auswahl an Winzer*innen mit WOTTLE Weinpressen
„Unsere Anforderungen konnten wir am besten mit dem Team von WOTTLE umsetzen. Die Nähe und das persönliche Vertrauen waren aber nicht alles. Auch der Preis stimmte.“
„Auf der Suche nach einer größeren Presse hat uns die einzigartige Bauweise von WOTTLE überzeugt. Die leichte Bedienbarkeit und die schnelle Reinigung sind im Betrieb klare Vorteile.“
